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Originaire d'Europe du Sud, le grenadier est présent depuis fort
longtemps à la Réunion. Arbuste buissonnant, il reste de petite
taille (3 m maximum).
Très souvent cultivé à des fins ornementales on en retrouve fréquemment
dans les jardins créoles. Il est même naturalisé dans les hauteurs
de Saint Leu.
Sa culture ne nécessite que peu d'eau, une terre sèche et rocailleuse
peux lui convenir. A l'opposé, un excès d'humidité peut nuire
à la fructification.
Les feuilles du grenadier sont vert foncé, très effilées. Les
fruits, munis d'une écorce épaisse et résistante sont parfois
retrouvé éclaté à cause d'un excès d'irrigation.
De forme extérieure ils rappellent les goyaves et autres jambrosade,
mais sont plus gros et plus résistants.
Le jus de la grenade est parfois consommé, les graines également.
Les graines sont entourées d'une pulpe rosatre légèrement
acidulée.
Les concentrations en éléments actifs des fruits leurs confèrent
des vertus thérapeutiques très connues (anti-inflammatoires, purge,...).
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